这是在丽江，走到哪里都少不了的主打菜，其中以象山市场里的为代表，晚上座无虚席，人流如织。味道实在是好得打耳光都不肯放。

我忘了云南是土豆之乡还是丽江是土豆之乡，在丽江古城的忠义市场里，满地都是土豆，看得我一惊一乍。小摊位上不是炸薯片就是炸薯块。还有花土豆这样的品种。。。总之很震慑我。味道么，不错，但不可多吃~~人要变土豆的。而且土豆淀粉含量高，MS会发胖。

出门在外哪有不食辣。似乎一出上海，我就疯狂地迷恋辣，无辣不欢，就算吃到舌头麻痹，眼泪鼻涕乱流都不肯松口~

冰粉凉宵，很动听的名字，好似今宵有酒今宵醉，况且还是冰镇凉爽的。醉到心里头。

有点像果冻和酒酿的结合。

初来香格里拉，环线游的第一顿饭，牦牛肉火锅，要价125，被我们死皮赖脸地还到了100块钱~

老板人很好，加饭很实在，塞得满满的才端上来。

环线游接近尾声的时候，毕竟菜还是吃热的舒服，虽然素菜占了大部分，肉也几乎被男同胞们一抢而空（hiahia），但当地人的淳朴渗入到了菜肴里，口感很好，舍得放油！

传说中的青稞酒，度数48°~~~严重被嫖，买了一瓶，意思意思就好，对，就是那个导弹架上的东西酿的。

鸡豆凉粉味道不咋地，但在丽江古城里随处可见，我们也算是尝尝鲜，可能重口味吃多了，这类爽口的反而觉得不带劲，哈哈

反而是传统的炒米粉博得我们的青睐。

大理古城游览完毕出来后，找了家路边摊，生意红火，价格更是公道。口感很好，米粒饱满，咸肉的味道渗入整锅饭。不过配菜还是土豆=。=哎~

在云南，我们要入乡随俗，过桥米线是必不可少的一部分。毕竟是发源地，味道很正宗，手法很地道，工艺程序还有讲究。不能随便什么一起下锅，要按顺序的哦~

这是在整个旅行中最为奢侈的一顿了，牦牛肉串，丽江烤肉。怎么讲呢，牦牛不愧是牦牛，跟普通的牛味道不一样！

但老板好小气，肉串好小，我们胃口却很大~~~烤肉虽然看上去肥肉很多，但一入口中，瞬即融化。

算了，12小时都徒步过了，这点脂肪必须摄取。

这个是在香格里拉的月光古城里小憩时点的事物，配上2杯饮品，生活好滋味。

饵块磨成粉再涂成饼味道不错。

在回上海的前一天晚上，我们为了吃到汽锅鸡，翻山越岭走遍火车站周边。

终于皇天不负爱吃人。鸡量十足，吃的走不动路~

去云南的时候吃的航空餐~~

返程上海时吃的~~火车餐~~~别说，味道不错。

最后请教，这到底是什么果子，我们问老板，老板说是人参果，一听“哇，这是开心上一直在种的东西嘛！”于是就义无反顾地买了2枚，味道很棒，甜而不腻，爽口润肺。不过后来在昆明火车站又看到，牌子上写“情人果”。。。到底是什么~~~不解。

最后还是翻出2000多张照片里的唯一一张纪念牦牛酸奶的foto。丽江古城镇里随处可见的饮品，环保又好喝。